Kultur

Dette er den 1 måde, du kan fortælle, at du spiser på en falsk mexicansk restaurant

Hvis du elsker mexicansk mad - og virkelig, hvem ikke - har du sandsynligvis indset, at ikke alle mexicanske restauranter er skabt ens. Nogle mexicanske restauranter serverer lækker og autentisk mad. Men andre serverer fødevarer, der ikke er autentiske og er vigtige spild af penge . Det er dog ikke altid let at fortælle de gode restauranter fra de dårlige. Faktisk har du sandsynligvis spist på en falsk mexicansk restaurant uden engang at vide det.

Læs videre for at lære om alle de mest åbenlyse tegn på, at du spiser på en falsk mexicansk restaurant.



1. De har kun en salsa

Tomatsalsa med majs tortillachips

At have en salsa er et rødt flag. | cobraphoto / iStock / Getty Images



De fleste mennesker starter deres måltid på en mexicansk restaurant med nogle chips og salsa. Men Thrillist rapporterer, at et sikkert tegn på en falsk mexicansk restaurant er en menu med kun en slags salsa . (Især hvis den ene salsa smager meget mild.) En god mexicansk restaurant skal have mindst en rød salsa og en grøn salsa. Mange autentiske restauranter har endnu flere muligheder. Og ingen af ​​dem skal smage som ketchup.

Næste : Pas på disse ord i menuen.



2. Der er tilfældige spanske ord i menuen

Mexicansk Chimichanga Burrito

Falsk spansk gør ikke noget autentisk. | EzumeImages / iStock / Getty Images

vende tilbage til amish løn pr. episode

På en autentisk mexicansk restaurant kan du se de spanske navne på næsten enhver ret i menuen. Men Thrillist rapporterer, at det er et stort rødt flag, hvis du ser tilfældige spanske ord i menuen. ”Hvis du kan købe en Mucho Taco Grande, hvis der er noget der hedder det, er det et dårligt tegn. Eller ting som en Ole Burrito, ”forklarer publikationen. Hvis du ser de slags navne i menuen, serverer restauranten sandsynligvis amerikansk mexicansk mad i stedet for autentisk mexicansk køkken.

Næste : Restauranten skal altid tilbyde denne form for tortilla.



3. Du kan ikke bestille majs tortillas

Hjemmelavede majs tortillaer

Corn tortillas er også en hæfteklammer. | bhofack2 / iStock / Getty Images

Når du ser på menuen, skal du passe på dette røde flag. Hvis dit lokale mexicanske sted ikke tilbyder majs tortillas, er det sandsynligvis ikke så autentisk som du tror. Thrillist rapporterer, at alle autentiske mexicanske restauranter vil have dem på menuen. Så hvis du kun kan bestille mel tortillas, har du sandsynligvis fundet dig selv på en falsk mexicansk restaurant.

Næste : Pas på, om denne mad ikke smager frisk.

4. Tortillaerne smager ikke friske

De bør aldrig smage købt butik. | iStock / Getty Images

Et andet sikkert tegn på en falsk mexicansk restaurant? Tortillaer, der ikke smager friske. Thrillist bemærker, at på en autentisk mexicansk restaurant vil du ikke støde på tortillaer, der smager købt eller føles gummiagtige. En stor mexicansk restaurant laver alle sine tortillas i hånden eller køber håndlavede tortillas fra 'en respektabel tortilleria.'

Næste : Du ønsker ikke nogensinde at se denne form for oksekød.

5. Dit oksekød er smuldret

Hakket oksekød er et nej-nej. | iStock / Getty Images

Cosmopolitan rapporterer det et sikkert tegn af en falsk mexicansk restaurant er smuldret oksekød. ”Hvis din taco indeholder hakket oksekød, sidder du sandsynligvis ved en Taco Bell, Del Taco eller et andet whack Tex-Mex sted,” forklarer publikationen. ”Du skal være flov. En ægte taco kommer med adobado, asada, chorizo, tripas, lengua eller cesos. ”

Næste : En taco skal aldrig se sådan ud.

6. Tacos ligner en salat

Der skal ikke være en masse salat og tomater. | iStock / Getty Images

Cosmopolitan rapporterer også, at hvis du bestiller en taco, og den ankommer dækket af salat og tomat, spiser du sandsynligvis ikke på en autentisk mexicansk restaurant. 'Autentiske tacos kommer med lidt løg, koriander og lime,' forklarer publikationen, 'ikke visnet salat og tomat.'

Næste : Restauranten bør ikke engang tilbyde denne form for taco.

er natalie morales tilbage i ny

7. Du kan bestille taco i en hård skal

to autentiske street tacos

Blød skal eller buste. | irez-art / iStock / Getty Images

Hvis du kan bestille taco i en hård skal, har du bestemt fundet en falsk mexicansk restaurant. Cosmopolitan rapporterer, at tacos i Mexico serveres på små, bløde majs tortillas. ”Hvis du vil have det hårdt, så spis en tostada eller en vampiro,” foreslår publikationen. Et andet rødt flag, ifølge Thrillist? En sprød taco-buffet, som næsten altid er en frygtelig idé.

Næste : Pas på for meget af denne mad.

8. Alt kommer dækket af ost

Taco Bell lancerer sin nye Cantina Restaurant-oplevelse

Amerikansk ost er netop det, amerikansk. | Scott Olson / Getty Images

Der er et par mexicanske retter, der kommer med en generøs hjælp af ost, herunder enchiladas og quesadillas. Men ellers bruger autentisk mexicansk køkken ost kun til at forbedre smagen af ​​en skål, ikke for at drukne alt andet ud. Thrillist tilføjer, at den slags ost, der kommer på din mad, også betyder noget. 'Hvis den strimlede ost i din taco er amerikansk skiverost af den firkantede sort, er det et falsk sted.'

Næste : Denne ingrediens skal være overalt.

9. Der er ingen koriander

Nærbillede af fisk Tacos

Koriander bør inkluderes i en autentisk restaurant. | iStock / Getty Images

Et andet sikkert tegn på en falsk mexicansk restaurant? Fraværet af koriander. Thrillist bemærker, at koriander på autentiske mexicanske restauranter vises i adskillige retter. I det mindste bør koriander vises i salsa, i guacamole eller som et pynt. Men på de fleste ægte mexicanske restauranter vises koriander i retter i hvert afsnit af menuen.

Næste : Denne ret er en død gave af en falsk mexicansk restaurant.

10. Du ser fajitas i menuen

Det er bestemt ikke en mexicansk ret. | iStock / Getty Images

Cosmopolitan rapporterer, at fajitas faktisk ikke er en autentisk mexicansk ret. De stammer fra De Forenede Stater og ikke fra Mexico. (Og selv i USA har de ikke eksisteret så længe.) Så hvis du ser et stort afsnit af fajitas i menuen, kan du overveje at være et rødt flag.

Næste : Pas på denne menusektion.

11. Restauranten tilbyder fedtfattige retter

Held og lykke med at få dem til at lave fedtfattig. | iStock / Getty Images

Mange restauranter sætter en sektion af sunde (eller sundere) retter på deres menu. Men Cosmopolitan rapporterer, at hvis du ser muligheder for fedtfattig i menuen på et mexicansk sted, er det sandsynligvis en falsk mexicansk restaurant. ”Ægte mexicansk mad tilberedes med svinefedt,” forklarer bladet. 'Du kunne prøv vegetabilsk olie, hvis du føler dig sund. ”

Næste : Disse muligheder skal give dig pause.

12. Du ser salatindpakninger eller tacoskåle i menuen

Taco Salat i en skål

Taco skåle er bestemt ikke autentiske. | iStock / Getty Images

Ifølge Thrillist skal det også give dig en pause for at se salatindpakninger eller tacoskåle i menuen. ”Du kan ikke have en taco uden en tortilla. Det er ligesom Tacos 101, ”forklarer publikationen. Vi værdsætter nogle sunde muligheder lige så meget som nogen andre. Men hvis du bare skal top din salatindpakning med kød, creme fraiche og ost, vil det alligevel ikke være så sundt.

Næste : Du vil ikke se dette i drinksmenuen.

13. Du kan ikke bestille mexicanske drinks

Glas Coca cola

Du burde være i stand til at få noget ægte mexicansk Coca Cola. | blueclue / iStock / Getty Images

Thrillist rapporterer, at hvis du ikke kan bestille mexicanske drinks, har du sandsynligvis fundet en falsk mexicansk restaurant. Et par eksempler? Restauranten tilbyder kun amerikansk koks i dåser i stedet for mexicansk koks i glasflasker. Eller der er ikke nogen aguas freskaer i menuen.

Næste : Margaritas kan fortælle dig meget.

14. Margaritas er enorme og i mærkelige smag

Jalapeno peber Margarita

Jalapeno margarita? | iStock / Getty Images

På en autentisk mexicansk restaurant kan du sandsynligvis kun bestille en slags margarita. Det inkluderer bare tequila, kalk og noget sødemiddel. Og det serveres altid på klipperne. Men på en falsk mexicansk restaurant vil du se masser af andre muligheder. Super-søde smag, frosne Margaritas og enorme margarita-glas fungerer alle som sikre tegn på en restaurant, der serverer amerikansk mexicansk mad i stedet for autentisk mexicansk køkken.

Næste : Tjener skal ikke bære dette.

15. Tjenerne er klædt i kostumer

Ung mand i sombrero med hænder bag ryggen, portræt

Dette er bestemt ikke praktisk til servering af mad. | Jack Hollingsworth

På en autentisk mexicansk restaurant behøver personalet ikke at bevise for dig, at maden faktisk er mexicansk. Så servere og personale vil sandsynligvis være iført normale, praktiske uniformer. Så hvis din tjener er klædt ud som en mariachi-musiker, er du bestemt på en falsk mexicansk restaurant.

Næste : Restauranten burde ikke have dette ord i sit navn.

estimere min selvangivelse med sidste lønstub

16. Restauranten kalder sig en kantine

Sendt af La Cantina GrillSøndag 16. november 2014

Besøger du en mexicansk restaurant, der kalder sig en kantina? Så spiser du sandsynligvis ikke autentisk mexicansk mad. Som Cosmopolitan forklarer, “En ægte kantine er en mænds sociale klub, der typisk involverer dominoer og noget puljespil. Du kan få en drink der, men aldrig et helt måltid. ” Et andet rødt flag, ifølge Thrillist? Tv, der spiller golf, ikke fodbold.

Næste : Du vil ikke se disse omkring restauranten.

17. Du ser overdreven dekorationer

Tre iværksættere, der spiser på mexicansk restaurant

Skør indretning er et rødt flag. | Kim Steele / Photodisc / Getty Images

Hvis restauranten ser ud til at prøve for hårdt på at se mexicansk ud, kan du vædde på, at den overkompenserer for noget. Nogle autentiske mexicanske restauranter vil dekorere med en pinata eller to eller nogle papirbannere. Men for mange af begge er bestemt et dårligt tegn. Et andet rødt flag? Ølplakater, især dem der har en model i en kæmpe sombrero.

Læs mere: Restauranthemmeligheder Din server ønsker, at de kunne fortælle dig

Tjek ud Snydearket på Facebook!